MEDITERRANEA OLIO SAS

Questo prodotto è il frutto dell’incontro tra la passione per l’eccellenza,  la qualità e la dedizione alla tradizione. L’olio di oliva extravergine e vergine INVICTUS è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive autoctone rigorosamente selezionate, che ne fanno un prodotto fortemente rappresentativo e caratterizzante della Penisola Salentina.

La ricercata miscela, costituita da olive del tipo Leccino e Frantoio, ha permesso di ottenere un olio extravergine e vergine di oliva di alta qualità e dalle caratteristiche uniche ed inconfondibili: la leggerezza e l’aroma mediamente fruttato con richiami all’erba fresca appena tagliata con un retrogusto finale di mandorlo e tabacco, con forti richiami alla cucina tradizionale mediterranea.

Il connubio di queste due caratteristiche dà origine all’OLIO INVICTUS dal sapore unico e marcatamente singolare, complice il clima e la peculiare conformazione del territorio soleggiato ed attraversato dalla perenne brezza marina dei mari Ionio ed Adriatico che stringe in un caldo abbraccio i secolari alberi  di ulivo.